| włączyć do diety | bezwzględnie unikać !!! | obojętne |
| mięso i drób | ||
| baranina | bekon | kurczak |
| jagnięcina | wieprzowina | kaczka |
| cielęcina | gęś | indyk |
| wątroba | szynka | królik |
| wołowina | ||
| ryby i owoce morza | ||
| dorsz | kawior | flądra |
| halibut | łosoś wędzony | homar |
| łosoś | sum | karp |
| makrela | śledź maryn. | kraby |
| morszczuk | krewetki | |
| okoń biały | małże | |
| pstrąg tęczowy | okoń morski | |
| sardynka | ostrygi | |
| sieja | ślimaki | |
| sola | węgorz | |
| szczupak | ||
| śledź | ||
| tuńcz.błękitnopł. | ||
| jesiotr | ||
| nabiał i jaja | ||
| jaja | ml.sojowe | |
| jogurt | s.feta | |
| kefir | s.kozi | |
| lody | s.mozarella | |
| masło orzechowe | s.sojowy | |
| maślanka | masło | |
| mleko krowie | ||
| mleko kozie | ||
| ser brie | ||
| s.camembert | ||
| s.parmezan | ||
| s.szwajcarski | ||
| s. śmietankowy | ||
| s.wiejski | ||
| s.śmietana | ||
| oleje | ||
| oliwa z oliwek | arachidowy | sezamowy |
| lniany | kukurydziany | słonecznikowy |
| z wątr.dorsza | ||
| orzechy i pestki | ||
| o.włoskie | migdały | o.laskowe |
| pestki dyni | o.ziemne | p.słonecznika |
| sezam | ||
| zboża , makarony, pieczywo |
||
| kasza kus-kus | mąka ryżowa | |
| mąka pszenna | mąka żytnia | |
| m. kukurydziana | ryż | |
| m. grahama | m. jęczmienna | |
| mak.pszenny | piecz.sojowe | |
| płatki kukurydz. | otr.ryżowe | |
| otr. pszenne | piecz.żytnie | |
| otr.owsiane | ||
| piecz. pszenne | ||
| p.wieloziarniste | ||
| pumpernikiel | ||
| warzywa | ||
| boćwina | awokado | pozostałe |
| brokuły | bakłażan | |
| cebula | brukselka | |
| chrzan | kalafior ! | |
| czosnek | kapusta biała | |
| cykoria | k. czerwona | |
| dynia | pieczarki | |
| kalarepa | ziemniaki | |
| karczoch ameryk. | oliwki czarne | |
| papryka czerwona | ||
| pietruszka | ||
| por | ||
| rzepa | ||
| sałata rzymska | ||
| szpinak | ||
| owoce | ||
| figi | jeżyny | pozostałe |
| śliwki świeże | kokosy | |
| śliwki suszone | mandarynka | |
| pomarańcza | ||
| truskawki | ||
| rośliny strączkowe | ||
| soczewica | bób | |
| fasola czerw. | ||
| f. szparagowa | ||
| groch | ||